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Inscrições abertas

Venho por este meio reivindicar uma maior criatividade na gastronomia mundial. Ok, usamos cebolas, champignon, alcaparras, caviar, e muitas outras coisas, mas descobri que os tremoços estão sendo claramente sub aproveitados na culinária. Muitas pessoas consomem como aperitivo, mas mais nada! Alguem já comeu pizza de tremoço? Macarrão ao molho de tremoço? Frango assado recheado de tremoço frito? Não, não e não! Uma iguaria com um sabor tão único tem que ser melhor aproveitada pelos "chefs" estrangeiros.. Desta forma proponho a criação da Federação Internacional dos Tremoços (FIT), para uma campanha de sensibilização mundial para a causa dos tremoços sub aproveitados. Além disso, já repararam se nas campanhas de recolha de alimentos contra a fome, alguém manda tremoços? NÃO! Tal situação não pode continuar, caros amigos!! Inscreva-se já na FIT e faça um tremoço feliz!

Uma marca portuguesa comercializa, veja so, maionese de tremoço! A ciência é sublime.

Tremoço já!

O que é tremoço?

já que perguntaram: Planta herbácea, pertencente à família Leguminosae, anual, ereta, de crescimento determinado e adaptada a climas temperados e subtropicais. Suas sementes, de alto teor de proteína, podem apresentar também alto teor de alcalóides, que devem ser eliminados por maceração em água, antes de seu emprego para consumo humano.Comparativamente a outros aperitivos, caso das batatas fritas ou as pipocas, o tremoço traz vantagens evidentes. È mais nutritivo e muito menos calórico. Os tremoços têm, em média, 1/6 das calorias, por peso dos outros aperitivos. Traduzindo: 100 gr de amendoim equivalem, aproximadamente, a 600 gr de tremoço.

Tudo em defesa do Tremoço....

Queremos tremoço!!!
Queremos tremoço!!!

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